サンふじの発送がはじまっています！
いま、りんご農家は１年で一番忙しい季節です。

収穫と発送の作業があるので、園主である夫は早朝から夜遅くまで仕事をしています。
最近の一日のスケジュールはこんな感じです。
早朝、暗いうちから小屋でその日の発送分を箱詰め。途中、いったんウチに戻って朝食。発送が終わると畑へ行き、日中は暗くなるまで収穫。夕食後は小屋で、その日収穫した分のりんごを選果（キズなどのチェックや等級ごとに選別する作業）。
すでに最低気温がマイナスになる日もあり、収穫や小屋での作業は体が冷えます。。
りんごがあるので、暖房をつけるわけにはいきません。

簡単だし温まるので、夕食に鍋物をすることがグンと増えました(笑)

夕食前の日課だった娘の風呂入れは、湯冷めしてしまうので、私（嫁）がすることに。
私は娘のお世話で収穫は手伝えず、発送の事務処理をしています。
注文の受け付け、請求書や発送伝票の作成などなど。
だいたい、一日に100～300キロ程度のりんごを発送します。

朝日町のりんごは蜜が入ることで有名なのですが、今年は生育期に日照不足で雨が多く、蜜入りがあまりよくありません。
蜜入りを期待されていたお客さまをがっかりさせてしまうのではと少し心配です。

山形県内や近隣では、朝日町はりんごの産地として知名度が高く、この時期になると道の駅もりんごを求めるお客さまで混み合います。

ありがたいことに、朝日町のりんごをネットで調べて、当園のホームページにたどり着いたという方からのご注文も増えてきました。
時々、直接買いに行けますか？とのご連絡をいただきますが、事前にご連絡をいただけましたら対応できます。

すでにご注文いただいているお客さまはお待たせしておりますが、現時点までのご注文分は今月中旬頃に発送が完了する予定です。
サンふじのご注文は、まだまだ12/25まで受け付けています。
（その後も、在庫がある限り、来年２月くらいまでご注文を受け付けます）

ジュースやジャムなどのセット商品もあります。
お歳暮や内祝いなど、のしも対応できますのでお気軽にお問い合わせください。

引き続き、どうぞよろしくお願いします✨

 

※収穫の写真(上)は、『山形食べる通信』編集長松本典子さん提供です。